Grill It! Vegetarian
Grill It! Vegetarian
Par:Hilaire Walden
Publié le 2001-12 par Running Press
Definitely not just for vegetarians, Grill It! Vegetarian contains more than 90 delectable, healthful recipes for appetizers, snacks, dips, entrees, and accompaniments based on fresh seasonal produce. Savor Radicchio with Mozzarella, Japanese Grilled Eggplant, Vegetable Kebobs with Cilantro Sauce, and dozens more meatless dishes whose flavors are enhanced by open-fire cooking. A chapter on desserts also offers fabulous recipes for grilled fruits and sauces. Gorgeously illustrated with full-color photographs, it's a great grilling resource for any time of year.
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Livre publié par Running Press depuis 2001-12 avoir ISBNs, ISBN 13 Code est 9780762409969 et ISBN 10 Code est 0762409967
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